آيس كريم الشوكولاتة بدون آله
المكونات
- ١ كوب كريمة خفق
- ١/٣ كوب حليب مكثف
- ١٠٠ غ شوكولاتة داكنة
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
- ١/٤ ملعقة صغيرة قهوة فورية
- ١/٤ ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
- في قدر ، تضاف الشوكولاتة والحليب المكثف حتى يتجانس الخليط.
- يرفع عن النار ويضاف الملح والقهوة الفورية والفانيلا. يترك ليبرد.
- تُخفق كريمة الخفق.
- يطوى خليط الحليب المكثف حتى تختفي كل الخطوط.
- يجمد في وعاء محكم الغلق طوال الليل.