غريبة بالمربى
واحدة في الصباح وواحدة كوجبة خفيفة وواحدة للتحلية!
المكونات
الغريبة
١٧٠ غ زبدة طرية
١/٢ كوب سكر
٢ صفار بيض
فانيلا
١ ١/٢ كوب طحين
مربى
الطريقة
- يسخن الفرن إلى ١٩٠ درجة مئوية. تغطى صينية بورق الخبز.
في الخلاط، تخفق الزبدة والسكر وصفار البيض والفانيليا حتى تصبح كريمية. يضاف الطحين. تغطى وتبرد لمدة ساعة.
يشكل العجين على شكل كرات، ثم مكان للحشوة باستخدام ملعقة. تحشى بالمربى.
تخبز لمدة ١٠-١٥ دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
