فالودة
المكونات
١/٤ كوب ساقو
١/٢ كوب شعيرية
٤ اكواب حليب
١/٤ كوب شراب الورد
١/٤ كوب حليب مكثف محلى
فستق أو لوز للتقديم
الطريقة
- في وعاء ، تنقع حبات الساقو في الماء وتترك جانباً لمدة ٥ دقائق على الأقل. تغسل جيدا.
- في قدر ، يضاف الساقو والشعيرية والحليب.
- يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح الساقو شفافًا.
- يضاف شراب الورد والحليب المكثف.
- يوضع في الثلاجة حتى يبرد. يقدم مع شرائح الفستق أو اللوز.
