حلوى الجزر
المكونات
- ٥٠٠ غ جزر مبشور
- ٢ ١/٢ كوب حليب كامل الدسم
- ٢ ملعقة كبيرة سمنة
- ٣ ملاعق كبيرة سكر
- ٢ ملعقة كبيرة حليب مكثف
- ١/٢ ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ٣ ملاعق كبيرة لوز مقطع
- آيس كريم الفانيلا، للتقديم
الطريقة
- في قدر، يضاف الجزر ويطبخ حتى يجف قليلاً.
- يضاف الحليب ويترك على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة مع التحريك المستمر.
- يضاف السمن والسكر والحليب المكثف المحلى والهيل. يطبخ على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة مع التحريك المستمر.
- يضاف اللوز.
- يقدم ساخناً مع الآيس كريم.
