كيكة شوكولاتة صحية
هل تريدون كيكة صحيه غنية بطعم الشوكلاته ؟ اليكم هذه الوصفه الصحية، سوف تأكلون قطعة من كيك الشوكلاته بدون الشعور بالذنب.
١٢ قطعة - السعرات الحرارية ٢٠٢
المكونات
١/٢ كوب مسحوق كاكاو
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ كوب طحين
١ ملعقة صغيرة صودا الخبز
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١ كوب سكر جوز الهند
١/٤ كوب زيت زيتون
١/٢ كوب حليب شوفان
١/٢ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة كبيرة فانيليا
١ بيضة
١/٢ كوب ماء
الكريمة
١٠٠ غ رقائق شوكولاتة شبه محلاة
٢ ملعقة كبيرة حليب شوفان
الطريقة
- يسخن الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت (١٨٠ درجة مئوية).
تغطى صينية خبز ٩ بوصه بورق الخبز.
تضاف المكونات الجافة في وعاء.
يخفق الزيت، الخل، الحليب، الفانيليا، والبيض.
يضاف الماء الساخن ببطء أثناء الخلط.
يخلط المزيج حتى يصبح ناعماً.
يصب الخليط في الصينية. يخبز لمدة ٢٥ - ٣٠ دقيقة.
لتحضير الكريمة، تذوب الشوكولاتة وتقلب مع الحليب. يوضع جانبا.
بعد خبز الكيكة وتبريدها، تدهن الكريمة على السطح.
